12 UM GUIA PARA AS MELHORES ESCOLHAS A pirâmide da Dieta Mediterrânica funciona como um bom guia para as escolhas alimentares e de estilos de vida saudáveis, na qual se privilegia o consumo de alimentos de diversos grupos, dando especial importância às proporções e à frequência de ingestão. A pirâmide da Dieta Mediterrânica ajuda a fazer as melhores escolhas e as nossas receitas, identificadas com a marca Juliana, vão inspirá-lo a concretizá-las. COMER DE ACORDO COM A DIETA MEDITERRÂNICA doces até 2 porções semanalmente carne vermelha no máximo 2 porções carne processada batatas no máximo 1 porção até 3 porções carne branca 2 porções peixe e pescado pelo menos 2 porções ovos 2 a 4 porções leguminosas pelo menos 2 porções Vinho Consumo moderado: no máximo 2 copos por dia (homens) 1 copo por dia (mulheres) diariamente lacticínios 2 porções oleaginosas, azeitonas, sementes 1 a 2 porções fruta fresca 3 a 5 doses hortícolas no mínimo 4 porções ervas aromáticas, especiarias, alho, cebola pão, massa, arroz (de preferência integrais) 6 doses azeite 1 a 3 porções água e infusões 1,5 a 2 litros por dia Actividade física regular Descanso adequado Convívio filosofia de vida Privilegie a actividade física, no mínimo 30 minutos diários, e o convívio à mesa. Utilize alimentos tradicionais e da época, praticando uma cozinha simples e frugal. biodiversidade e sazonalidade produtos tradicionais e amigos do ambiente actividades culinárias EM 2013, a UNESCO classificou a dieta mediterrânica como Património CULTURAL Imaterial da Humanidade, na sequência de uma candidatura conjunta de Portugal, Croácia, Chipre, Espanha, Marrocos, Itália e Grécia.
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